Turin possède deux visages, et même trois. C’est une ville en journée et une autre le soir, pleine de vie et d’occasions de loisirs, mais aussi une ville riche d’histoire et de mystères qui parlent de magie et de sciences occultes, à découvrir en se promenant dans les rues, en observant les portes, les palais décorés, les monuments et les fontaines.
Nous avons une tradition, celle de l’apéritif, varié et soigné, de qualité. Quand le soleil se couche, nous aimons le savourer avec calme et le terminer assez tard, pendant ces heures douces qui transforment la ville en un nouveau scénario, avec une vitalité un peu cachée en hiver, quand il fait froid, mais en toute saison chargée de désir de rester dehors, sur les places, assis aux terrasses des bars à bavarder et à regarder la vie de Turin qui se déroule sous nos yeux.
Les endroits pour un apéritif digne de ce nom sont nombreux et il suffit de choisir un quartier ou une rue pour tout avoir, jusqu’au diner post apéritif.
Il y a San Salvario, bourdonnant d’établissements qui répondent à tous les goûts, parfait si vous aimez suivre les tendances mais également si vous préférez miser sur l’essentiel.
Il y a aussi le quadrilatère romain, toute la zone entre Via Garibaldi et la Porte Palatine qui accueille tous les goûts et les désirs culinaires les plus variés, sans oublier l’art de boire un bon vin : passez-y si vous avez envie de tradition, d’un hamburger fait avec la succulente viande piémontaise, si vous êtes végan ou si vous rêvez de l’Orient devant des ramens reconstituants, surtout ces soirs où il fait plus froid à Turin. Ici vous découvrirez aussi que la pizza est excellente et que nous en avons une version toute locale, celle moelleuse cuite à la poêle.
Qu’en pensez-vous d’une plongée dans le mystérieux ? A Turin on a de quoi rester surpris : la magie est de la partie dans les symboles qu’il n’est pas toujours facile de voir si on ne sait pas où regarder, sur une porte qui à première vue semble juste très décorée, sur la façade d’un bâtiment, dans le détail d’un monument.
Si vous voulez faire partie de ce tour insolite de la ville magique vous pouvez visiter le Rondò della Forca, l’avenue qui autrefois était consacrée aux exécutions, observer Place Solferino et sa Fontaine Angélique avec ses rappels à la maçonnerie, chercher la Porte du Diable au Palais Trucchi di Lavaldigi puis enquêter sur son histoire et sur la fabrique de tarots dont on dit qu’elle était présente ici.